ARROZ DE BRÓCOLI CON SALMÓN SALVAJE
Aquí os compartimos uno de las propuestas de comida antiinflamatoria,...
16 abril, 2021
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ROSQUILLAS DE LA IAIA GLASEADAS
Mi abuela paterna, la iaia Cinta, nos preparaba unas rosquillas...
19 marzo, 2021
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BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y NARANJA
La primera vez que probé el bizcocho de naranja y...
26 febrero, 2021
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PASTISSETS SIN GLUTEN
Las fiestas mayores en nuestro pueblo son en Enero, ya...
29 enero, 2021
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Este escabeche a fuego lento es una estupenda manera de...
15 enero, 2021
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Se acercan las fiestas navideñas y teníamos ganas de compartir...
11 diciembre, 2020
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SOBRE ALGARROBAS Y BROWNIES
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27 noviembre, 2020
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QUESO UNTABLE DE ANACARDOS FERMENTADO (O NO)
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PANELLETS
Ya estamos en pleno otoño, la energía empieza a descender...
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El pulpo salvaje y de proximidad está de temporada y...
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YOGUR DE COCO CASERO
Llevo fermentando este yogur de coco más de tres años,...
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YOGUR DE ALMENDRAS CASERO
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Las berenjenas están terminando su temporada así que es momento...
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PEPINO FERMENTADO Y ENCURTIDO
Este post viene tarde, la temporada de pepinos fué en...
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19 julio, 2020
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Hoy os traigo un plato principal bien contundente aunque cien...
12 julio, 2020
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GAZPACHO CON NÍSPEROS
Esta receta es un primer plato refrescante, remineralizante y lleno...
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CANANAS ENCEBOLLADAS
Os compartimos esta receta típica de las Terres de l'Ebre,...
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Es posible que si te propongo guardar 2-3 horas para...
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ALBÓNDIGAS DE SARRACENO CON SALSA DE NO TOMATE
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Hoy os presento una receta muy especial el escabeche es...
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ROLLITOS DE ACELGAS
¡Acelgas! Uno de esos alimentos que incomprensiblemente tiene mala fama...
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Ya sabéis que yo siempre estoy a la búsqueda de...
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BROWNIE DE SARRACENO
Esta es nuestra versión "healthy" del brownie receta de la...
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QUICHE DE CALABAZA Y CURRY
"La quiche lorraine, es una receta típica francesa que nos...
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Hace una semana os mostré por stories de Instagram una...
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MONA DE NARANJA SANGUINA, CHOCOLATE Y MIEL
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18 abril, 2020
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HABAS A LA CATALANA (receta omnívora y vegana)
Estamos en plena temporada de habas así que hoy os...
12 abril, 2020
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22 marzo, 2020
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Este fin de semana me he lanzado a compartiros las...
15 marzo, 2020
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Hoy os traigo una receta muy especial, una salsa a...
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Esta súper vinagreta probiótica esta elaborada a partir de 4...
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